Driven By Rising Health & Fitness Awareness, Brazil is Dominating South America Whey Market

The Brazil Whey Protein market is expected to be ~$900 Mn in the forecasted period of 2022- 2028. The primary growth drivers of the market are rising health and fitness awareness, health benefits, an increasing number of fitness centers, increasing influence of e-commerce platforms, changing lifestyles, and sports nutrition. STORY OUTLINE During covid-19, the e-commerce… Read More »

Cooperatives as well as Start-ups are Contributing Significantly towards Indonesia’s Dairy Market targeting to cross over 80 Rp Tn by 2025 – Will the market sustain as predicted?

More than 25,000 dairy farmers across 400 milk cooperatives sell approximately 500,000 liters of fresh cow milk to Nestlé’s factory in Kejayan, East Java, says a report by Ken Research 1. Potential Opportunities in the Dairy Food Market of Indonesia. Click to Read Full Article: Indonesia Dairy Food Market Investment in Storage Infrastructure-  Road, Transport… Read More »

Prospek Pasar Makanan Susu Indonesia hingga 2025 Didorong oleh Lonjakan Pendapatan Sekali Pakai Pribadi dan Kesadaran Kesehatan di Kalangan Orang Indonesia bersama dengan Masuknya Beberapa Merek Internasional

Bagaimana Posisi Pasar Makanan Susu di Indonesia? Peternakan sapi perah diperkenalkan di pulau Jawa selama era kolonial Belanda, ketika kawanan kecil sapi Holstein-Friesian dipelihara dekat dengan kota-kota Jakarta dan Surabaya. Peternakan sapi perah di Indonesia masih tetap menjadi operasi peternak kecil dengan sedikit sapi per peternak. Mayoritas peternak sapi perah adalah anggota koperasi susu yang menangani pengumpulan,… Read More »

Pandemi COVID-19 menyebabkan munculnya konsumsi di rumah di Indonesia untuk es krim dan makanan ringan pencuci mulut: Ken Research

Temuan Utama Baik Produsen Es Krim Lokal maupun Internasional akan melakukan Inovasi Produk dengan tetap menjaga Standar Mutu mereka untuk menghadapi wabah virus corona COVID-19 telah menyebabkan penjualan produk kebersihan meroket, sementara penjualan es krim turun secara signifikan Menghentikan kegiatan perdagangan antara Indonesia dan Cina, yang umumnya digunakan untuk sumber mayoritas bahan kemasan. APSSI (Asosiasi… Read More »

Pasar Makanan Susu Indonesia selanjutnya diantisipasi akan Didorong oleh Investasi dalam Peralatan Rantai Dingin, Penyimpanan dan Transportasi ditambah dengan Permintaan Pasar yang Kuat untuk Susu: Ken Research

Efisiensi dalam Manufaktur dan Pengadaan untuk memberikan Keunggulan Kompetitif: Permintaan domestik untuk susu segar dan produk sampingannya (seperti mentega, keju dan krim) tidak selalu sepenuhnya dipenuhi di Indonesia oleh perusahaan lokal. Akibatnya, banyak pemain internasional seperti Nestle dan Royal Friesland memasuki pasar. Peningkatan kesadaran akan produk berkualitas dan varian rasa, pendapatan sekali pakai pribadi yang lebih tinggi dan… Read More »

Oleh karena itu, Virus Corona akan Meningkatkan Permintaan Opsi Cold Storage untuk Meningkatkan Penjualan Keju dan Produk Terkait Keju di Indonesia: Ken Research

Efisiensi dalam Manufaktur dan Pengadaan untuk memberikan Keunggulan Kompetitif: Permintaan domestik untuk keju tidak selalu sepenuhnya dipenuhi di Indonesia oleh perusahaan lokal. Akibatnya, banyak pemain internasional seperti Kraft Foods memasuki pasar. Pabrik Kraft Heinz bekerja tiga shift sehari untuk memenuhi peningkatan permintaan produknya karena penimbunan untuk pandemi telah membuat banyak rak toko kelontong kosong. Penjualan untuk tahun 2020 jelas… Read More »

Lonjakan Permintaan Minuman Susu Rasa dalam Ukuran Satu Porsi Kemasan Ditambah dengan Peningkatan Penjualan Susu UHT menyebabkan Pertumbuhan Tinggi di Industri Susu Indonesia: Ken Research

Peningkatan konsumsi susu ditambah dengan lonjakan impor susu telah mendorong permintaan untuk produk susu minum (misalnya, minuman susu rasa, Susu UHT, Susu Bubuk dan lain-lain) di Indonesia. Terlepas dari konsumsi dalam rumah tangga, pembuat roti dan koki telah menjadi pengguna akhir utama produk susu kental, keju, krim dan mentega dan olesan. Beberapa pemain lokal telah meningkatkan investasi… Read More »

Pasca Dampak COVID-19, Penjualan Mentega dan Olesan di Indonesia Melihat Pertumbuhan dibandingkan Platform Non-Tradisional karena Penurunan Harga: Ken Research

Pemain Utama sudah mulai mengerjakan Pengganti Produk atau Bahan Sumbernya: Permintaan domestik serta permintaan B2B untuk margarin sangat terpengaruh karena situasi penguncian global yang menyebabkan penurunan dalam hal kapasitas produksi. Alhasil, Fonterra terpantau menjalin kemitraan dengan Lazada Indonesia untuk membawa perubahan konsep ritel dan digitalisasi penjualan sementara, Upfield berencana untuk lebih lanjut meluncurkan produk baru “New… Read More »

Global Enzymes Market Revenue is expected to reach approximately US$ 16 billion by 2028: Ken Research

Global Enzymes Market By Application The Global Enzymes market is segmented by Application into Food & Beverages, Animal Feed, Cleaning Products, Biofuel, Research & Biotechnology, Diagnostic, Pharmaceuticals and Others. Food and Beverages segment accounts for the largest share in 2022 of the global enzymes market owing to the growing demand for enzymes to modify the… Read More »